
Coincée à la maison pendant quelques jours, j’ai ainsi tout le loisir de cuisiner, parcourir la blogosphère, cuisiner, lire, cuisiner et manger aussi.
Voici la recette de la salade que nous avons dévorée aujourd’hui. Des légumes cuits, des légumes crus, des herbes, des graines et une vinaigrette pimpante l’ont composée.
Pour 1 personne
2 cs de quinoa cuit
2 cs de carottes cuites al dente
½ bok choy
1 poignée de petites feuilles (ou pousses) d’épinard
1 branche de persil
1 branche de coriandre
quelques brins de...
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